近日，大众关注的《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议（COP15）第一阶段会议在昆明隆重开幕。期间举办的COP15高级别会议·部长级全体会议闭幕式，更邀请了埃及、法国、土耳其、哥伦比亚等国家相关政府部门高层，多家知名NGO和企业负责人出席。作为唯一受邀中国企业代表，蒙牛集团总裁卢敏放在会上分享了对乳业生态建设与促进全球粮食安全方面的思考，向与会人员展现出中国企业的责任和担当。

众所周知，乳业是解决全球饥饿与营养问题的关键产业，但其快速发展，也带来了巨大的环境压力。数据显示，目前，畜牧业的碳排放量约占全球总排放量的近15％。而在畜牧业中，61%的碳排放来自养牛。百年来，人类对提升产奶量的急切追求，对生物多样性也带来负面影响，让整个行业的可持续发展面临困境。

正因如此，国家主席习近平在COP15峰会主旨发言中提出，“良好的生态环境既是自然财富，也是经济财富，关系经济社会发展潜力和后劲”。卢敏放对此高度认同，他表示，扩大乳品产量和应对环境压力并非不可调和的矛盾。参与建设生态文明建设、推动绿色低碳循环，可以让乳业实现自身更高质量、更加公平和更可持续的发展，捍卫全球粮食安全。”

为此，以蒙牛为首的中国乳业，在这一领域上也做出了一系列有益的探索，如蒙牛旗下的圣牧在内蒙古乌兰布和沙漠实施治沙工程，种植9700万株各类作物，形成200平方公里的绿洲。绿洲上，建设了草场、牧场，构建了闭环有机生态循环体。如今，圣牧不但成长为中国最大的有机奶企，而且还树立了生物多样性牧业标杆，成功入选联合国《企业碳中和路径图》。

此外，卢敏放还表示，全人类只有团结在可持续发展的理念下，才有可能建成高效、包容、有韧性、可持续的粮食体系，才能从根本上解决饥饿问题。他呼吁，全球凝心聚力、相向而行，共同推进负责任的消费和生产，从保护自然中寻找发展机遇，为人类和地球开创更有希望的明天。

正是秉承着这样的理念，近年来，蒙牛持续与联合国粮农组织、国际乳品联合会、全球乳业论坛组织等机构密切合作，加入“乳业净零之路”倡议。今年，蒙牛还进入了世界可持续发展工商理事会（WBCSD）的“商业自然联盟”，与各国企业携手探索生态保护和经济发展的双赢之道，向全世界展现出中国乳业的创新、责任，为更多的消费者在提供优秀产品的同时，也为可持续发展做出自己应有的贡献和努力。